云南省红河州元阳县俄扎乡的哈播村是长街宴的故乡、发源地，每年都会举行隆重的长街宴。

哈播村有828户人家，3357人，全村都是哈尼族。

每年阳历12月初(农历10月10日左右)，是哈尼族的春节-“昂玛突”节，是哈尼族人民祭护寨神、拜龙求雨的节日，也是哈尼族人们最盛大的节日。

在这一天，勤劳善良的哈尼族人民会把自家一年中的收获，做成各式各样的美味佳肴，抬到村子里指定的寺方摆起来，一家摆一至二桌，家家户户桌连桌沿街摆，摆成长长的宴席，让全村人品尝，让远方来的客人享用，这就是长街宴，这也是中国最长的宴席。

长街宴上都吃些啥呢？

长街宴吃的都是元阳当地的最新鲜的的食材，烹饪方法是哈尼人最传统、最地道的民间做法。

元阳多梯田，来自梯田的菜品有梯田螺蛳、梯田鸭蛋、梯田鱼、梯田泥鳅等，还有别具特色的哈尼红豆参、干粑，糯米粑粑，荞麦粑粑，当然更少不了尝一口就让人难忘的哈尼蘸水鸡、哈尼魔芋、小黄牛干巴、哈尼豆豉、树皮凉拌菜。